Warsztaty z pieczenia pierników połączone...

W dniu 1o.12.2018r.wraz z moją grupą odwiedziłam Zagrodę Kaszubską Pani Karoli Bober w Lipuszu,gdzie miałam okazję wziąć udział w warsztatach z pieczenia pierników oraz posłuchać histori Kaszub

Pani Karola Bober,regionalistka od lat zajmuje się pieczeniem zdrowego,domowego chleba,wypiekami m.in.pierników a także wykonuje różnego rodzaju ozdoby (rękodzieła).I co najważniejsze,swoją bogatą wiedzą chętnie się z nami podzieliła.

Pokazała Nam różnego rodzaju formy do wypieków pierników,bardzo stare,żeliwne,drewniane oraz metalowe.

Mieliśmy też okazję posmakować samorobnej nalewki z czarnej porzeczki a także swojskiego gryczanego chleba z masłem.

Następnie całą grupą zabraliśmy się za pieczenie pierników wg przepisów Pani Karoli.Humory dopisywały wszystkim a pierniki wyszły przepyszne!!!Na sam koniec udekorowaliśmy je,każdy na swój sposób.

Na koniec warsztatów Pani Karola każdemu wręczyła zapakowane pierniki,które zabraliśmy do domu oraz kalendarze.

 Bardzo mi się podobało  u Pani Karoli -  była bardzo miła i wesoła i miała bardzo rozległą wiedze i wogóle było bardzo fajnie.